Bratkartoffel-Gewürz Grob 60g

Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika, Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Steinsalz, Rauchsalz, Salzgehalt: 39%, (KANN SPUREN VON SELLERIE UND SENF ENTHALTEN

Zubereitungsempfehlung herzhafte Bratkartoffeln mit Speck

80g gewürfelten Speck in einer Pfanne auslassen, 20g Pflanzenfett hinzugeben, 1kg rohe Kartoffelscheiben darin scharf anbraten, 2 gewürfelte Zwiebeln darauf verteilen, mit 2 EL Bratkartoffel-Gewürz würzen und ca. 25 min gar braten.